Vorspeisen
Bunter Salat 6,50 €
Halbes Dutzend Schnecken mit Kräuterbutter und Sauce Hollandaise überbacken 12,00 €
1 Stück Blauer Zipfel im Wurzelsud mit Brot 9,50 €
Suppe
Kraftbrühe vom Rinder Tafelspitz mit Leberknödel, Grießnocken und Kräuterschwimmerle 7,50 €
Gurken-Dill-Sauerrahm Kaltschale mit gestockter Sesammilch und Räucherlachs Rose 9,00 €
Hauptgänge
Großer Salat „Caesar Art“ mit gebratener Hähnchenbrust, knusprigen Speck, Parmesan und Croutons 19,50 €
Großer sommerlicher Salat mit Baguette, mit Essig/Öl Dressing oder Joghurt Dressing 12,00 €
wahlweise mit
Gebackenen Champignons 8,50 €
Geräucherte Forellenfilets, Ei 9,00 €
Schinken, Käse, Ei 8,00 €
2 Garnelenspieße 8,50 €
Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Salat 14,50 € (vegetarisch)
Cremiges Risotto mit Pfifferlingen 20,50 € (vegan)
Fritto mistro vom Fisch und Meeresfrüchten mit Salzkartoffel, Remoulade und Salat 28,50 €
Rindertafelspitz „Fränkisch“ in Meerrettichsoße, Wurzelgemüse, Bandnudeln und Preiselbeeren 21,50 €
Original Wiener Schnitzel (aus der Kalbsoberschale) mit Salat wahlweise mit
Steak House Pommes oder Kartoffelsalat 26,50 €
Rumpsteak vom Südafrikanischen Weiderind (ca. 200g) 26,50 €
Rib-Eye-Steak (ca. 350g) 43,50 €
Rinderfilet (200g) 33,00 €
dazu empfehlen wir:
- Steak House Pommes 5,50 €
- Ofenkartoffel 5,50 €
- Maiskolben 5,50 €
- Gebratene Thymiankartoffeln 5,50 €
- Gebackene Champignons 8,50 €
- Bunter Salat 6,50 €
Kalter Schweinebraten mit Tonnato Soße (Thunfisch-Mayo-Karpernapfel Soße) Thymiankartoffeln und Salatbouquet 22,50 €
Saltimbocca aus der Rehkeule auf Masala Rehsoße mit Pfifferlings Risotto 30,00 €
Wiener Backhuhn mit Salat Steak House Pommes oder Kartoffelsalat 22,50 €
Dessert
Creme Brülee mit Früchten 9,50 €
Karamellisierten Limonen Cheesecake mit marinierten Beeren und Kirsch Sorbet 12,50 €
Apfelküchle mit Vanille Eis und Schlagsahne 9,50 €
Minidessert Espresso mit Versucherle 6,00 €
Espresso Affogato mit Vanille Eis 5,50 €
Fruchtsorbet mit Secco 6,00 €
Zitronen Sorbet auf Limoncello mit Limettensaft und frischer Minze 10,00 €
Duett vom Weinbergpfirsich Sorbet und Likör mit Mandel Hippe 10,00 €
verschiedene Eissorten und separate Kinderkarte
Nuss Becher 8,50 €
Coup Dänemark 8,50 €
Gemischtes Eis 6,00 €
mit Sahne 7,50 €
eine Kugel Eis 2,00 €
Erdbeere, Walnuss, Vanille, Schokolade
eine Kugel Sorbet 2,00 €
Himbeere, Zitrone, Apfel, Aprikose, Blutorange, Weinbergpfirsich
Portion Schlagsahne 1,50 €
zusätzlich mit Eierlikör oder Bayleys 2 cl 3,00 €